在C#中，可以使用System.Configuration命名空間中的ProtectedConfiguration類來對配置文件進行加密和解密。下面是一個簡單的示例：

using System.Configuration;
using System.Configuration.Provider;

public class ConfigEncryptor
{
    public static void EncryptConfig(string configFilePath)
    {
        Configuration config = ConfigurationManager.OpenExeConfiguration(configFilePath);
        ConfigurationSection section = config.GetSection("appSettings");

        if (!section.SectionInformation.IsProtected)
        {
            section.SectionInformation.ProtectSection("DataProtectionConfigurationProvider");
            config.Save();
        }
    }

    public static void DecryptConfig(string configFilePath)
    {
        Configuration config = ConfigurationManager.OpenExeConfiguration(configFilePath);
        ConfigurationSection section = config.GetSection("appSettings");

        if (section.SectionInformation.IsProtected)
        {
            section.SectionInformation.UnprotectSection();
            config.Save();
        }
    }
}

在上面的示例中，EncryptConfig方法可以加密指定的配置文件，而DecryptConfig方法可以解密配置文件。需要注意的是，在使用ProtectSection方法時，需要指定一個合適的加密提供程序，例如"DataProtectionConfigurationProvider"。在實際使用中，可以根據自己的需求選擇不同的提供程序。