在Android中，MediaRecorder類用于錄制音頻和視頻。為了處理回調，您需要設置一個監聽器來接收和處理MediaRecorder的事件。以下是一個簡單的示例，展示了如何使用MediaRecorder的回調來處理錄制完成事件：

1. 首先，創建一個實現MediaRecorder.OnInfoListener接口的類：

public class MyMediaRecorderListener implements MediaRecorder.OnInfoListener {
    @Override
    public void onInfo(MediaRecorder mr, int what, int extra) {
        if (what == MediaRecorder.INFO_STARTED) {
            // 錄制已經開始
        } else if (what == MediaRecorder.INFO_STOPPED) {
            // 錄制已經完成
        }
    }
}

2. 然后，在您的Activity或Fragment中設置MediaRecorder的回調：

MediaRecorder mediaRecorder = new MediaRecorder();
MyMediaRecorderListener myMediaRecorderListener = new MyMediaRecorderListener();
mediaRecorder.setOnInfoListener(myMediaRecorderListener);

3. 接下來，配置MediaRecorder并開始錄制：

// 配置MediaRecorder
mediaRecorder.setAudioSource(MediaRecorder.AudioSource.MIC);
mediaRecorder.setVideoSource(MediaRecorder.VideoSource.CAMERA);
mediaRecorder.setOutputFormat(MediaRecorder.OutputFormat.MPEG_4);
mediaRecorder.setAudioEncoder(MediaRecorder.AudioEncoder.AMR_NB);
mediaRecorder.setVideoEncoder(MediaRecorder.VideoEncoder.H264);
mediaRecorder.setOutputFile("/path/to/output/file");

// 開始錄制
try {
    mediaRecorder.prepare();
    mediaRecorder.start();
} catch (IOException e) {
    e.printStackTrace();
}

4. 當錄制完成時，onInfo方法將被調用。您可以在該方法中執行所需的操作，例如停止錄制、保存文件等。

5. 最后，記得在適當的時候停止錄制并釋放資源：

// 停止錄制
mediaRecorder.stop();

// 釋放資源
mediaRecorder.release();

// 取消回調
mediaRecorder.setOnInfoListener(null);

這樣，您就可以使用MediaRecorder的回調來處理錄制完成事件了。請注意，這個示例僅適用于音頻錄制。如果您還需要處理視頻錄制，您需要實現MediaRecorder.OnVideoSizeChangedListener接口并在onVideoSizeChanged方法中處理視頻尺寸變化。