Java中的字符串處理非常豐富，因為String類及其相關類提供了大量的方法。以下是一些常用的字符串處理方法：

1. 創建和初始化字符串：

String str1 = "Hello, World!";
String str2 = new String("Hello, World!");

2. 獲取字符串長度：

int length = str1.length();

3. 截取字符串：

String subStr1 = str1.substring(0, 5); // 從索引0開始，截取5個字符
String subStr2 = str1.substring(7); // 從索引7開始，截取剩余的所有字符

4. 查找子字符串：

int index1 = str1.indexOf("World"); // 查找"World"第一次出現的位置，找不到返回-1
int index2 = str1.lastIndexOf("l"); // 查找最后一個"l"出現的位置，找不到返回-1

5. 替換字符串：

String newStr = str1.replace("World", "Java");

6. 分割字符串：

String[] words = str1.split(" "); // 以空格為分隔符，將字符串分割成單詞數組

7. 大小寫轉換：

String upperStr = str1.toUpperCase(); // 將字符串轉換為大寫
String lowerStr = str1.toLowerCase(); // 將字符串轉換為小寫

8. 去除空白字符：

String trimmedStr = str1.trim(); // 去除字符串兩端的空白字符

9. 字符串拼接：

String concatStr = str1 + " Welcome to Java!";

10. 使用正則表達式：

Pattern pattern = Pattern.compile("\\d+"); // 匹配一個或多個數字
Matcher matcher = pattern.matcher(str1); // 在字符串中查找匹配項
while (matcher.find()) {
    System.out.println(matcher.group()); // 輸出匹配到的數字
}

這只是Java字符串處理的一部分方法，實際上String類及其相關類提供了更多的方法來滿足各種字符串處理需求。