Java的String類提供了許多方法來處理字符串。以下是一些常用的方法：

1. 創建字符串：

String str = "Hello, World!";

2. 獲取字符串的長度：

int length = str.length();

3. 獲取字符串的子串：

String subStr = str.substring(7); // 從索引為7的位置開始截取子串
String subStr2 = str.substring(7, 12); // 從索引為7的位置開始，到索引為12的位置結束截取子串

4. 拼接字符串：

String str2 = "Java";
String result = str.concat(str2);

5. 替換字符串中的字符或子串：

String replacedStr = str.replace('l', 'p'); // 將字符串中的'l'替換為'p'
String replacedStr2 = str.replace("Hello", "Hi"); // 將字符串中的"Hello"替換為"Hi"

6. 字符串的比較：

boolean isEqual = str.equals(str2); // 檢查兩個字符串是否相等
boolean isEqualIgnoreCase = str.equalsIgnoreCase(str2); // 忽略大小寫比較兩個字符串是否相等

7. 查找字符或子串在字符串中的位置：

int index1 = str.indexOf('l'); // 返回字符'l'在字符串中第一次出現的位置
int index2 = str.indexOf("World"); // 返回子串"World"在字符串中第一次出現的位置
int lastIndex = str.lastIndexOf('l'); // 返回字符'l'在字符串中最后一次出現的位置

8. 判斷字符串是否以指定的前綴或后綴開始/結束：

boolean startsWith = str.startsWith("Hello"); // 判斷字符串是否以"Hello"開頭
boolean endsWith = str.endsWith("!"); // 判斷字符串是否以"!"結尾

9. 將字符串轉換為大寫或小寫：

String upperCaseStr = str.toUpperCase(); // 將字符串轉換為大寫
String lowerCaseStr = str.toLowerCase(); // 將字符串轉換為小寫

這些只是String類提供的一些常用方法，還有很多其他方法可以用來處理字符串。更詳細的信息可以查閱Java官方文檔。