Mybatis的StatementHandler是一個在執行數據庫操作之前攔截的攔截器，可以用來在執行SQL語句之前修改或處理SQL語句。下面是在Mybatis中使用StatementHandler攔截器的方法：

1. 自定義StatementHandler攔截器類，實現StatementHandler接口，并重寫intercept方法。在intercept方法中可以對SQL語句進行修改或處理。

public class MyStatementHandlerInterceptor implements StatementHandler {

    @Override
    public Object intercept(Invocation invocation) throws Throwable {
        StatementHandler statementHandler = (StatementHandler) invocation.getTarget();
        // 獲取BoundSql對象，可以通過BoundSql對象獲取SQL語句等信息
        BoundSql boundSql = statementHandler.getBoundSql();

        // 對SQL語句進行修改或處理
        String sql = boundSql.getSql();
        // 修改SQL語句
        sql = "select * from (" + sql + ") tmp";

        // 設置修改后的SQL語句
        MetaObject metaObject = SystemMetaObject.forObject(statementHandler);
        metaObject.setValue("delegate.boundSql.sql", sql);

        // 執行原來的方法
        return invocation.proceed();
    }

    @Override
    public Object plugin(Object target) {
        return Plugin.wrap(target, this);
    }

    @Override
    public void setProperties(Properties properties) {
        // 可以設置一些屬性
    }
}

2. 在Mybatis配置文件中配置攔截器

<configuration>
    <plugins>
        <plugin interceptor="com.example.MyStatementHandlerInterceptor">
            <property name="property1" value="value1"/>
        </plugin>
    </plugins>
</configuration>

在上面的配置中，我們將自定義的StatementHandler攔截器類MyStatementHandlerInterceptor配置為Mybatis的攔截器，并設置了一些屬性。當Mybatis執行SQL語句時，會先通過攔截器處理SQL語句，然后再執行原來的方法。

通過自定義StatementHandler攔截器，我們可以在執行SQL語句之前對SQL語句進行修改或處理，實現一些特定的功能或邏輯。