在C語言中，位運算是非常強大的工具，可以用來進行數據加密

1. 加密和解密函數：

#include <stdio.h>

void xor_encrypt_decrypt(unsigned char *data, int length, unsigned char key) {
    for (int i = 0; i < length; i++) {
        data[i] ^= key;
    }
}

int main() {
    unsigned char plaintext[] = "Hello, World!";
    int length = sizeof(plaintext) - 1; // 不包括空字符
    unsigned char key = 0x5A; // 示例密鑰

    printf("Plaintext: %s\n", plaintext);

    xor_encrypt_decrypt(plaintext, length, key);
    printf("Encrypted: %s\n", plaintext);

    xor_encrypt_decrypt(plaintext, length, key);
    printf("Decrypted: %s\n", plaintext);

    return 0;
}

這個示例中，我們定義了一個名為xor_encrypt_decrypt的函數，它接受一個數據指針、數據長度和密鑰作為參數。函數通過對數據進行異或操作（使用XOR運算符）來加密或解密數據。在main函數中，我們使用一個簡單的字符串作為明文，并將其加密和解密。

2. 使用異或運算符進行加密和解密：

#include <stdio.h>

unsigned char xor_encrypt(unsigned char data, unsigned char key) {
    return data ^ key;
}

unsigned char xor_decrypt(unsigned char data, unsigned char key) {
    return data ^ key;
}

int main() {
    unsigned char plaintext[] = "Hello, World!";
    int length = sizeof(plaintext) - 1; // 不包括空字符
    unsigned char key = 0x5A; // 示例密鑰

    printf("Plaintext: %s\n", plaintext);

    for (int i = 0; i < length; i++) {
        plaintext[i] = xor_encrypt(plaintext[i], key);
    }
    printf("Encrypted: %s\n", plaintext);

    for (int i = 0; i < length; i++) {
        plaintext[i] = xor_decrypt(plaintext[i], key);
    }
    printf("Decrypted: %s\n", plaintext);

    return 0;
}

在這個示例中，我們定義了兩個單獨的函數xor_encrypt和xor_decrypt，分別用于加密和解密單個數據。在main函數中，我們遍歷明文中的每個字符，并使用這些函數進行加密和解密。

請注意，這些示例僅用于演示目的，實際應用中可能需要更復雜和安全的加密算法。例如，您可以使用AES、DES等加密算法，或者使用現成的加密庫，如OpenSSL。