在Java中管理定時任務可以使用以下方法：

1. 使用Java自帶的定時任務工具ScheduledExecutorService來執行定時任務。可以通過ScheduledExecutorService的scheduleAtFixedRate()或scheduleWithFixedDelay()方法來實現定時任務的執行。

ScheduledExecutorService scheduler = Executors.newScheduledThreadPool(1);
scheduler.scheduleAtFixedRate(() -> {
    // 定時任務邏輯
}, initialDelay, period, TimeUnit.SECONDS);

2. 使用第三方庫Quartz來管理定時任務。Quartz是一個開源的作業調度框架，可以用來執行定時任務，并支持豐富的調度功能。

SchedulerFactory schedulerFactory = new StdSchedulerFactory();
Scheduler scheduler = schedulerFactory.getScheduler();
JobDetail job = JobBuilder.newJob(MyJob.class)
    .withIdentity("myJob", "group1")
    .build();
Trigger trigger = TriggerBuilder.newTrigger()
    .withIdentity("myTrigger", "group1")
    .startNow()
    .withSchedule(SimpleScheduleBuilder.simpleSchedule()
        .withIntervalInSeconds(10)
        .repeatForever())
    .build();
scheduler.scheduleJob(job, trigger);
scheduler.start();

3. 使用Spring框架的TaskScheduler來管理定時任務。Spring提供了TaskScheduler接口和相關實現類，如ThreadPoolTaskScheduler，可以用來執行定時任務。

ThreadPoolTaskScheduler scheduler = new ThreadPoolTaskScheduler();
scheduler.setPoolSize(5);
scheduler.initialize();
scheduler.schedule(() -> {
    // 定時任務邏輯
}, new CronTrigger("0/10 * * * * ?"));

這些方法都可以方便地管理定時任務，并根據需求選擇合適的方式來執行定時任務。