在MATLAB中，可以使用以下語法來創建一個char數組：
% 創建一個空的char數組
charArray = char([]);
% 創建一個包含指定字符的char數組
charArray = 'hello world';
% 創建一個包含指定字符串的char數組
charArray = char('hello', 'world');
您也可以使用str2char函數將字符串轉換為char數組：
str = 'hello world';
charArray = str2char(str);
請注意，char數組是一個二維數組，每個元素都是一個字符。您可以使用disp函數來顯示char數組的內容：
disp(charArray);
