在Java中，可以使用java.util.zip包中的類來實現zlib壓縮和解壓操作。以下是壓縮和解壓的實現步驟：

1. 壓縮數據：

// 創建一個ByteArrayOutputStream來保存壓縮后的數據
ByteArrayOutputStream bos = new ByteArrayOutputStream();
// 創建一個DeflaterOutputStream來進行壓縮
DeflaterOutputStream dos = new DeflaterOutputStream(bos);
// 寫入要壓縮的數據
dos.write(data);
// 關閉DeflaterOutputStream
dos.close();
// 獲取壓縮后的數據
byte[] compressedData = bos.toByteArray();

2. 解壓數據：

// 創建一個ByteArrayInputStream來讀取壓縮后的數據
ByteArrayInputStream bis = new ByteArrayInputStream(compressedData);
// 創建一個InflaterInputStream來進行解壓
InflaterInputStream iis = new InflaterInputStream(bis);
// 創建一個ByteArrayOutputStream來保存解壓后的數據
ByteArrayOutputStream bos = new ByteArrayOutputStream();
// 讀取解壓后的數據
byte[] buffer = new byte[1024];
int len;
while ((len = iis.read(buffer)) != -1) {
    bos.write(buffer, 0, len);
}
// 關閉InflaterInputStream
iis.close();
// 獲取解壓后的數據
byte[] uncompressedData = bos.toByteArray();

以上就是在Java中使用zlib進行數據壓縮和解壓的實現步驟。壓縮和解壓的過程分別使用DeflaterOutputStream和InflaterInputStream來實現。