在Gson中，可以通過實現JsonSerializer接口來自定義序列化邏輯。JsonSerializer接口包含一個名為serialize()的方法，該方法接收一個Java對象作為參數，并返回一個表示該對象的JSON字符串。

以下是一個簡單的示例，演示了如何為Date類型創建自定義序列化器：

1. 首先，創建一個自定義的JsonSerializer類：

import com.google.gson.JsonElement;
import com.google.gson.JsonPrimitive;
import com.google.gson.JsonSerializationContext;
import com.google.gson.JsonSerializer;

import java.lang.reflect.Type;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class DateSerializer implements JsonSerializer<Date> {

    private static final SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");

    @Override
    public JsonElement serialize(Date src, Type typeOfSrc, JsonSerializationContext context) {
        return new JsonPrimitive(dateFormat.format(src));
    }
}

在這個例子中，我們使用了SimpleDateFormat類來格式化日期對象。你可以根據需要修改日期格式。

2. 然后，在需要使用自定義序列化器的類上添加@JsonSerialize注解：

import com.google.gson.annotations.JsonSerialize;

import java.util.Date;

@JsonSerialize(using = DateSerializer.class)
public class MyClass {
    private String name;
    private Date date;

    // 構造函數、getter和setter方法
}

現在，當Gson序列化MyClass對象時，它將使用DateSerializer來處理date字段。

注意：如果你需要為多個類型提供自定義序列化器，可以考慮使用GsonBuilder類的registerTypeAdapter()方法來注冊自定義序列化器。