在Java中，可以使用java.text.SimpleDateFormat類來解析字符串。DataFormatString就是這個類的一個屬性，用于定義日期和時間的格式。以下是如何使用DataFormatString解析字符串的步驟：

1. 導入所需的類：

import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

2. 創建一個SimpleDateFormat對象，并設置DataFormatString屬性。例如，如果你想要解析的日期格式為 “yyyy-MM-dd”，你可以這樣做：

SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");

3. 使用SimpleDateFormat對象的parse()方法來解析字符串。這個方法會拋出一個ParseException異常，所以你需要使用try-catch語句來處理這個異常。例如：

String dateString = "2021-08-01";
Date date = null;

try {
    date = dateFormat.parse(dateString);
} catch (ParseException e) {
    e.printStackTrace();
}

現在，date變量就包含了解析后的Date對象。你可以根據需要對這個對象進行操作。

這是一個完整的示例：

import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");
        String dateString = "2021-08-01";
        Date date = null;

        try {
            date = dateFormat.parse(dateString);
        } catch (ParseException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        if (date != null) {
            System.out.println("Parsed date: " + date);
        } else {
            System.out.println("Failed to parse date.");
        }
    }
}

運行這個程序，你會看到輸出：

Parsed date: Sun Aug 01 00:00:00 CST 2021