Spring Boot可以使用Spring Boot Admin來監控MySQL查詢性能。下面是一種方法：

1. 首先，在Spring Boot項目的pom.xml文件中添加Spring Boot Admin的依賴：

<dependency>
    <groupId>de.codecentric</groupId>
    <artifactId>spring-boot-admin-starter-server</artifactId>
    <version>2.3.1</version>
</dependency>

2. 創建一個Spring Boot Admin的啟動類，如下所示：

import de.codecentric.boot.admin.server.config.EnableAdminServer;
import org.springframework.boot.SpringApplication;
import org.springframework.boot.autoconfigure.SpringBootApplication;

@SpringBootApplication
@EnableAdminServer
public class SpringBootAdminApplication {
    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(SpringBootAdminApplication.class, args);
    }
}

3. 啟動Spring Boot Admin應用程序，并訪問http://localhost:8080來查看Spring Boot Admin的監控界面。

4. 在MySQL數據庫中配置慢查詢日志，可以通過以下步驟進行配置：

• 修改MySQL配置文件my.cnf或my.ini，在[mysqld]下添加如下配置：

slow_query_log = 1
slow_query_log_file = /var/log/mysql/slow-query.log
long_query_time = 1

• 重啟MySQL服務使配置生效。

5. 使用工具如pt-query-digest或mysqlsla來分析慢查詢日志，以了解查詢性能情況。

通過以上步驟，你可以在Spring Boot Admin中監控MySQL查詢性能，及時發現慢查詢并進行優化。