在Dubbo中切換數據源可以通過配置多個數據源，然后在服務實現類中根據需要選擇使用哪個數據源。下面是一個示例：

1. 首先在Dubbo的配置文件中配置多個數據源，例如：

<bean id="dataSource1" class="org.apache.commons.dbcp.BasicDataSource">
    <property name="driverClassName" value="${jdbc.driverClassName1}" />
    <property name="url" value="${jdbc.url1}" />
    <property name="username" value="${jdbc.username1}" />
    <property name="password" value="${jdbc.password1}" />
</bean>

<bean id="dataSource2" class="org.apache.commons.dbcp.BasicDataSource">
    <property name="driverClassName" value="${jdbc.driverClassName2}" />
    <property name="url" value="${jdbc.url2}" />
    <property name="username" value="${jdbc.username2}" />
    <property name="password" value="${jdbc.password2}" />
</bean>

2. 然后在服務實現類中根據需要選擇使用哪個數據源，例如：

@Service
public class UserServiceImpl implements UserService {

    @Resource(name = "dataSource1")
    private DataSource dataSource1;

    @Resource(name = "dataSource2")
    private DataSource dataSource2;

    @Override
    public User getUserById(int userId, boolean useDataSource2) {
        DataSource dataSource = useDataSource2 ? dataSource2 : dataSource1;
        // 使用dataSource執行數據操作
    }
}

在上面的示例中，根據useDataSource2參數的值來選擇使用哪個數據源進行數據操作。通過這種方式可以實現在Dubbo中動態切換數據源。