要在MySQL中指定字符集，可以使用以下語句創建數據庫：
CREATE DATABASE database_name CHARACTER SET charset_name;
其中，database_name是要創建的數據庫名稱，charset_name是要使用的字符集名稱。
例如，要創建一個名為mydatabase的數據庫，并將字符集設置為utf8，可以使用以下語句：
CREATE DATABASE mydatabase CHARACTER SET utf8;
在MySQL中，常用的字符集有utf8（支持大多數常用字符）、utf8mb4（支持所有Unicode字符）和latin1（支持較少字符集）。根據需要選擇合適的字符集。
