在Python中，要取得JSON數據中多層嵌套的值，可以使用以下方法：

1. 通過索引或鍵名依次訪問每一層的值，直到達到目標層級。
2. 使用遞歸函數，遍歷每一層的值，直到找到目標層級。
3. 使用jsonpath庫，它是一個用于解析JSON數據的庫，可以根據指定的路徑直接獲取目標值。

下面是使用以上方法的示例代碼：

方法一：通過索引或鍵名訪問每一層的值

import json

data = {
    "key1": {
        "key2": {
            "key3": "value"
        }
    }
}

# 通過索引或鍵名依次訪問每一層的值
value = data["key1"]["key2"]["key3"]
print(value)  # 輸出: value

方法二：使用遞歸函數遍歷每一層的值

import json

data = {
    "key1": {
        "key2": {
            "key3": "value"
        }
    }
}

# 遞歸函數遍歷每一層的值
def get_value(obj, target_key):
    if isinstance(obj, dict):
        for key, value in obj.items():
            if key == target_key:
                return value
            else:
                result = get_value(value, target_key)
                if result is not None:
                    return result
    elif isinstance(obj, list):
        for item in obj:
            result = get_value(item, target_key)
            if result is not None:
                return result

value = get_value(data, "key3")
print(value)  # 輸出: value

方法三：使用jsonpath庫獲取目標值

import json
from jsonpath_ng import parse

data = {
    "key1": {
        "key2": {
            "key3": "value"
        }
    }
}

# 使用jsonpath庫獲取目標值
jsonpath_expression = parse("$.key1.key2.key3")
value = [match.value for match in jsonpath_expression.find(data)][0]
print(value)  # 輸出: value

請注意，要使用jsonpath庫，你需要在Python中安裝該庫。可以使用以下命令安裝：

pip install jsonpath-ng