在Python中，元組是不可變的。元組中的元素可以是任意類型的數據，包括字符串。字符串的編碼方式可以通過在字符串前面加上u或者使用encode方法來指定。
下面是一些示例代碼：
t = (u'你好', u'世界')
t = ('hello'.encode('utf-8'), 'world'.encode('utf-8'))
注意：如果元組中的字符串需要進行編碼轉換，那么在使用時需要根據需要進行解碼。例如，使用decode方法將字節字符串轉換為Unicode字符串：
s = t[0].decode('utf-8')
