當使用fastjson進行字符串到對象的轉換時，如果字符串中有多出的字段，可以使用@JSONField(unknown=true)注解來忽略多余的字段，或者使用JSON.parseObject方法的com.alibaba.fastjson.parser.Feature.IgnoreNotMatch來忽略多余的字段。

以下是示例代碼：

假設有一個User類：

public class User {
    private String name;
    private int age;
    // getter and setter methods
}

如果字符串中有多余的字段，可以使用@JSONField(unknown=true)注解：

import com.alibaba.fastjson.annotation.JSONField;

public class User {
    private String name;
    private int age;
    @JSONField(unknown=true)
    private Map<String, Object> extra; // 接收多余的字段
    // getter and setter methods
}

或者使用JSON.parseObject方法的com.alibaba.fastjson.parser.Feature.IgnoreNotMatch來忽略多余的字段：

import com.alibaba.fastjson.JSON;
import com.alibaba.fastjson.parser.Feature;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String jsonString = "{\"name\":\"John\",\"age\":30,\"extraField\":\"value\"}";
        User user = JSON.parseObject(jsonString, User.class, Feature.IgnoreNotMatch);
        System.out.println(user.getName());
        System.out.println(user.getAge());
    }
}

以上兩種方式都可以解決fastjson字符串轉對象時多出一個字段的問題。