在Java中，可以使用Servlet來接收Post請求數據。

首先，需要在Java中創建一個Servlet類，然后重寫doPost方法。

import java.io.IOException;
import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;

public class MyServlet extends HttpServlet {
   protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
       // 獲取Post請求參數
       String param1 = request.getParameter("param1");
       String param2 = request.getParameter("param2");

       // 處理請求數據
       // ...

       // 返回響應
       response.getWriter().write("Post請求已接收");
   }
}

在上面的例子中，我們通過request.getParameter方法來獲取Post請求中的參數。參數的名稱應與發送Post請求時的參數名稱一致。

然后，需要將Servlet類配置到web.xml文件中，以便服務器能夠找到并調用該Servlet：

<servlet>
    <servlet-name>MyServlet</servlet-name>
    <servlet-class>com.example.MyServlet</servlet-class>
</servlet>

<servlet-mapping>
    <servlet-name>MyServlet</servlet-name>
    <url-pattern>/path/to/my/servlet</url-pattern>
</servlet-mapping>

在上面的例子中，將MyServlet類映射到了"/path/to/my/servlet"路徑下。你可以根據自己的需求來配置映射路徑。

這樣，當有Post請求發送到指定的路徑時，服務器就會調用MyServlet類的doPost方法，并傳遞請求數據。你可以在doPost方法中進行處理，并發送響應給客戶端。