在C語言中，要刪除一個字符串，可以使用以下方法之一：
strcpy()將一個空字符串覆蓋到需要刪除的字符串位置上，實現刪除字符串的效果。例如：char str[MAX_SIZE] = "hello";
strcpy(str, "");
char *str = "hello";
str = NULL;
需要注意的是，以上方法都是將字符串的內容置為0或NULL，而非真正地從內存中刪除字符串。如果需要釋放字符串所占用的內存空間，可以使用free()函數釋放動態分配的內存。例如：
char *str = malloc(MAX_SIZE);
// 使用字符串
free(str);
str = NULL;
