在Java的Jersey框架中，處理異常情況通常是通過使用異常映射器（ExceptionMapper）來實現的。異常映射器是一個實現了javax.ws.rs.ext.ExceptionMapper接口的類，它可以將特定類型的異常轉換為相應的HTTP響應。

下面是一個簡單的示例，展示了如何創建一個自定義的異常映射器來處理MyCustomException異常：

1. 首先，創建一個自定義異常類MyCustomException：

public class MyCustomException extends RuntimeException {
    public MyCustomException(String message) {
        super(message);
    }
}

2. 然后，創建一個實現ExceptionMapper<MyCustomException>接口的異常映射器類：

import javax.ws.rs.core.Response;
import javax.ws.rs.ext.ExceptionMapper;
import javax.ws.rs.ext.Provider;

@Provider
public class MyCustomExceptionMapper implements ExceptionMapper<MyCustomException> {

    @Override
    public Response toResponse(MyCustomException exception) {
        // 創建一個錯誤消息對象
        ErrorMessage errorMessage = new ErrorMessage(exception.getMessage(), 400, "https://example.com/error-codes/my-custom-exception");

        // 返回一個包含錯誤消息的HTTP 400 Bad Request響應
        return Response.status(Response.Status.BAD_REQUEST)
                .entity(errorMessage)
                .build();
    }
}

3. 注冊異常映射器。在你的ResourceConfig或Application類中添加以下代碼：

register(MyCustomExceptionMapper.class);

現在，當你的應用程序中拋出MyCustomException異常時，Jersey會自動使用MyCustomExceptionMapper將其轉換為一個HTTP 400 Bad Request響應。

你可以根據需要創建更多的異常映射器來處理不同類型的異常。只需確保為每個異常映射器添加@Provider注解，并在ResourceConfig或Application類中注冊它們。