在Linux中，VFAT和NTFS是兩種不同的文件系統。VFAT是一種舊的Windows文件系統，也稱為FAT32，而NTFS是一種更現代和功能更強大的Windows文件系統。
性能方面，NTFS通常比VFAT更快更穩定。這是因為NTFS支持更高級的功能，如文件權限、加密、壓縮和日志記錄，而VFAT只支持基本的文件操作。因此，在處理大型文件或大量文件時，NTFS通常會比VFAT更有效率。
另外，NTFS還具有更好的容錯性和可靠性。它能夠更好地處理意外斷電或系統崩潰導致的數據損壞，并且支持更大的文件和分區大小。
總的來說，如果需要更高級的功能和更好的性能與穩定性，建議在Linux中使用NTFS分區而不是VFAT分區。
