Java SE（Java Standard Edition）和 Java 之間的性能差異主要體現在以下幾個方面：
- 虛擬機優化：Java SE 包含多個虛擬機實現，如 Oracle HotSpot、OpenJ9 等。這些虛擬機針對不同的應用場景進行了優化，從而影響了 Java 應用程序的性能。例如，OpenJ9 是一個為大型容器和云服務設計的虛擬機，它提供了更高效的內存管理和垃圾回收機制。
- 垃圾回收器：Java SE 提供了多種垃圾回收器，如 Serial、Parallel、CMS 和 G1 等。不同的垃圾回收器具有不同的性能特點，適用于不同的應用場景。例如，G1 垃圾回收器在處理大規模堆內存時具有較好的性能表現。
- JIT 編譯器：Java SE 中的 JIT（Just-In-Time）編譯器會將字節碼動態地編譯成本地機器代碼，從而提高應用程序的運行速度。不同版本的 Java SE 可能使用不同的 JIT 編譯器技術，這也會影響性能。
- API 和庫：Java SE 提供了豐富的 API 和庫，涵蓋了多個領域，如網絡編程、數據庫訪問、圖形用戶界面等。這些 API 和庫的性能也會影響 Java 應用程序的整體性能。
總的來說，Java SE 和 Java 之間的性能差異主要體現在虛擬機優化、垃圾回收器、JIT 編譯器和 API/庫等方面。然而，需要注意的是，這些差異可能因具體的應用場景和硬件環境而有所不同。因此，在選擇 Java 版本時，需要根據實際需求進行評估和選擇。
