在 SQL 中，日期和時間的格式通常取決于數據庫管理系統（DBMS）以及特定的配置。要設置日期和時間的格式，您需要使用相應的函數或方法。以下是一些常見 DBMS 中設置日期和時間格式的方法：
使用 DATE_FORMAT() 函數來設置日期和時間的格式。例如：
SELECT DATE_FORMAT(NOW(), '%Y-%m-%d %H:%i:%s') AS formatted_date;
這將返回當前日期和時間，格式為 “YYYY-MM-DD HH:mm:ss”。
使用 TO_CHAR() 函數來設置日期和時間的格式。例如：
SELECT TO_CHAR(NOW(), 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS') AS formatted_date;
這將返回當前日期和時間，格式為 “YYYY-MM-DD HH:mm:ss”。
使用 FORMAT() 函數來設置日期和時間的格式。例如：
SELECT FORMAT(GETDATE(), 'yyyy-MM-dd HH:mm:ss') AS formatted_date;
這將返回當前日期和時間，格式為 “YYYY-MM-DD HH:mm:ss”。
使用 TO_CHAR() 函數來設置日期和時間的格式。例如：
SELECT TO_CHAR(SYSDATE, 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS') AS formatted_date FROM DUAL;
這將返回當前日期和時間，格式為 “YYYY-MM-DD HH:mm:ss”。
請注意，這些示例僅適用于特定的 DBMS。要設置日期和時間格式，請根據您正在使用的 DBMS 選擇相應的函數或方法。同時，確保查看相關文檔以了解可用的格式選項和語法。
