Java Office API支持將以下常見格式進行轉換：
- Microsoft Word文檔（.doc，.docx）轉換為PDF、HTML、RTF等格式；
- Microsoft Excel表格（.xls，.xlsx）轉換為PDF、HTML、CSV等格式；
- Microsoft PowerPoint演示文稿（.ppt，.pptx）轉換為PDF、HTML等格式；
- OpenOffice文檔（.odt，.ods，.odp）轉換為PDF、HTML、RTF等格式；
- PDF文檔轉換為Microsoft Word文檔、Excel表格、PowerPoint演示文稿等格式；
- HTML文檔轉換為PDF、Microsoft Word文檔等格式；
- RTF文檔轉換為PDF、Microsoft Word文檔等格式；
- CSV文件轉換為Microsoft Excel表格等格式。
需要注意的是，Java Office API并不支持所有格式的轉換，具體支持的格式取決于所使用的API和工具庫。
