在使用date_format函數時，你可以使用date_default_timezone_set函數來設置時區。示例如下：
date_default_timezone_set('Asia/Shanghai');
$date = date_create('2022-01-01 12:00:00');
echo date_format($date, 'Y-m-d H:i:s');
以上示例將日期時間設置為東亞時區（Asia/Shanghai）并使用date_format函數格式化日期時間。你也可以根據需要設置其他時區。
