在Shell中，可以使用以下命令將文件內容賦值給變量：
variable=$(cat filename)
這將把文件filename的內容賦值給變量variable。如果文件包含多行內容，則變量將包含所有行，以換行符分隔。
另外，可以使用<運算符將文件作為輸入重定向，將文件內容傳遞給命令，然后將輸出賦值給變量：
variable=$(command < filename)
這將使用文件filename作為命令command的輸入，并將輸出賦值給變量variable。
注意：在上述命令中，filename是文件的路徑和名稱，variable是要賦值的變量的名稱，command是要執行的命令（可以是任何命令，如cat、grep等）。
