在SpringBoot中實現網關和路由轉發可以借助Spring Cloud Gateway來實現。Spring Cloud Gateway是Spring Cloud的一個子項目，是基于Spring Framework 5，Project Reactor和Spring Boot 2構建的網關服務，旨在為微服務架構提供統一的路由方式。

下面是一個簡單的Spring Cloud Gateway的示例：

1. 添加依賴：

在pom.xml中添加Spring Cloud Gateway的依賴：

<dependency>
    <groupId>org.springframework.cloud</groupId>
    <artifactId>spring-cloud-starter-gateway</artifactId>
</dependency>

2. 編寫網關配置：

創建一個GatewayConfig類，配置路由規則：

@Configuration
public class GatewayConfig {

    @Bean
    public RouteLocator customRouteLocator(RouteLocatorBuilder builder) {
        return builder.routes()
                .route("path_route", r -> r.path("/foo")
                        .uri("http://localhost:8081"))
                .build();
    }
}

上面的配置定義了一個路由規則，當請求路徑為/foo時，會轉發到http://localhost:8081。

3. 啟動網關應用：

編寫一個啟動類GatewayApplication：

@SpringBootApplication
public class GatewayApplication {

    public static void main(String[] args) {
        SpringApplication.run(GatewayApplication.class, args);
    }
}

運行應用，網關會監聽默認端口8080。

通過上面的配置，就可以實現網關和路由轉發功能。當客戶端請求到達網關時，根據路由規則進行轉發到對應的服務。可以根據實際需求添加更多的路由規則和過濾器來滿足不同的場景需求。