在C#中壓縮圖片并保持質量的方法可以使用以下代碼示例：

using System;
using System.Drawing;
using System.Drawing.Imaging;
using System.IO;

public static class ImageHelper
{
    public static void CompressImage(string sourcePath, string destinationPath, long quality)
    {
        using (Bitmap bmp = new Bitmap(sourcePath))
        {
            ImageCodecInfo jpgEncoder = GetEncoder(ImageFormat.Jpeg);
            Encoder encoder = Encoder.Quality;
            EncoderParameter encoderParameter = new EncoderParameter(encoder, quality);
            EncoderParameters encoderParameters = new EncoderParameters(1);
            encoderParameters.Param[0] = encoderParameter;

            bmp.Save(destinationPath, jpgEncoder, encoderParameters);
        }
    }

    private static ImageCodecInfo GetEncoder(ImageFormat format)
    {
        ImageCodecInfo[] codecs = ImageCodecInfo.GetImageEncoders();
        
        foreach (ImageCodecInfo codec in codecs)
        {
            if (codec.FormatID == format.Guid)
            {
                return codec;
            }
        }
        
        return null;
    }
}

// 使用示例
string sourcePath = @"C:\input.jpg";
string destinationPath = @"C:\output.jpg";
long quality = 50; // 壓縮質量，范圍從0到100

ImageHelper.CompressImage(sourcePath, destinationPath, quality);

在上面的示例中，首先通過Bitmap類加載圖片，然后獲取JPEG編碼器并設置壓縮質量參數。最后保存壓縮后的圖片到指定路徑。您可以調整quality參數來控制壓縮質量，值范圍從0到100，0表示最低質量，100表示最高質量。