在MySQL中，skip-grant-tables是一個配置選項，用于啟動MySQL服務器時跳過授權表的驗證，以便能夠以特權用戶的身份登錄，并修改或重置其他用戶的密碼。這個選項主要用于在無法登錄MySQL服務器的情況下，臨時繞過授權表進行密碼重置。使用skip-grant-tables選項啟動MySQL服務器后，可以通過直接修改mysql.user表中的密碼字段，或執行FLUSH PRIVILEGES語句來修改密碼。但需要注意的是，使用skip-grant-tables選項啟動MySQL服務器后，任何人都可以以特權用戶身份登錄，而不需要進行密碼驗證，因此需要謹慎使用，并盡快恢復正常的授權驗證機制。
