在Oracle數據庫中，DATE()函數用于將一個日期時間值格式化為指定的格式。如果你想要處理DATE()函數的空值（NULL），你可以使用以下幾種方法：

1. 檢查是否為空： 在調用DATE()函數之前，你可以檢查變量是否為NULL。如果是NULL，你可以選擇返回一個默認值或者執行其他邏輯。

   DECLARE
     my_date DATE;
     default_date DATE := '2023-01-01'; -- 你可以選擇任何你認為合適的默認值
   BEGIN
     IF my_date IS NULL THEN
       my_date := default_date;
     ELSE
       my_date := DATE(my_date);
     END IF;
     -- 接下來使用my_date
   END;
   /
   

2. 使用NVL()函數： NVL()函數用于返回第一個非NULL參數，如果所有參數都是NULL，則返回NULL。你可以使用NVL()來提供一個默認值。

   SELECT NVL(DATE(my_date), '2023-01-01') AS formatted_date
   FROM my_table;
   

3. 使用COALESCE()函數： COALESCE()函數返回第一個非NULL參數，如果沒有非NULL參數，則返回NULL。與NVL()類似，你可以使用COALESCE()來提供一個默認值。

   SELECT COALESCE(DATE(my_date), '2023-01-01') AS formatted_date
   FROM my_table;
   

4. 使用CASE語句： 你也可以使用CASE語句來處理NULL值，根據不同的條件返回不同的結果。

   SELECT CASE
            WHEN my_date IS NULL THEN '2023-01-01'
            ELSE DATE(my_date)
          END AS formatted_date
   FROM my_table;
   

在選擇處理NULL值的方法時，請考慮你的業務邏輯和性能需求。在某些情況下，提供一個合理的默認值可能是最好的選擇，而在其他情況下，可能需要更復雜的邏輯來處理NULL值。