在C語言中，可以使用標準庫函數printf()和scanf()來輸入輸出字符串。
輸出字符串可以使用printf()函數，例如：
char str[] = "Hello, World!";
printf("%s\n", str);
輸入字符串可以使用scanf()函數，但是scanf()函數只能輸入到空格前的字符串，如果需要輸入帶空格的字符串，可以使用fgets()函數，例如：
char str[100];
printf("Enter a string: ");
fgets(str, 100, stdin);
另外，還可以使用gets()函數來輸入字符串，但是gets()函數不安全，因為無法控制輸入字符串的長度，不推薦使用。
