在Java中，可以這樣定義字符串數組并賦值：
// 定義一個字符串數組
String[] strArray;
// 給字符串數組賦值
strArray = new String[]{"apple", "banana", "orange"};
// 或者一步到位定義并賦值
String[] strArray = new String[]{"apple", "banana", "orange"};
以上代碼中，首先定義了一個字符串數組strArray，然后使用new String[]{"apple", "banana", "orange"}語法為數組賦值。也可以一步到位地定義并賦值。
