在 Java 中，可以通過使用 try-catch 塊來處理可能拋出的異常。下面是一個示例代碼，演示了如何處理一個在 subtract 方法中可能拋出的異常：

public class Calculator {
    
    public int subtract(int a, int b) {
        try {
            if (a < b) {
                throw new IllegalArgumentException("a must be greater than or equal to b");
            }
            return a - b;
        } catch (IllegalArgumentException e) {
            System.out.println("An error occurred: " + e.getMessage());
            return -1;
        }
    }
    
    public static void main(String[] args) {
        Calculator calculator = new Calculator();
        
        System.out.println(calculator.subtract(5, 3)); // Output: 2
        System.out.println(calculator.subtract(2, 5)); // Output: An error occurred: a must be greater than or equal to b
    }
}

在上面的示例中，subtract 方法首先檢查輸入參數是否滿足條件，如果不滿足則拋出 IllegalArgumentException 異常。在 catch 塊中捕獲這個異常，并輸出錯誤信息。在 main 方法中調用 subtract 方法，并輸出結果。

除了使用 try-catch 塊來處理異常，還可以使用 throws 關鍵字將異常傳遞給調用者進行處理。