要編輯Ubuntu中的crontab文件，請按照以下步驟進行：

1. 打開終端：您可以通過按下Ctrl + Alt + T來打開終端。

2. 輸入以下命令以編輯您的用戶crontab文件：

crontab -e

3. 如果您是第一次編輯crontab文件，系統可能會詢問您選擇一個文本編輯器。請選擇您熟悉的編輯器，比如nano或vim。

4. 您現在應該看到一個類似于以下內容的文件：

# Edit this file to introduce tasks to be run by cron.
# 
# Each task to run has to be defined through a single line
# indicating with different fields when the task will be run
# and what command to run for the task
# 
# To define the time you can provide concrete values for
# minute (m), hour (h), day of month (dom), month (mon),
# and day of week (dow) or use '*' in these fields (for 'any').# 
# Notice that tasks will be started based on the cron's system
# daemon's notion of time and timezones.
# 
# Output of the crontab jobs (including errors) is sent through
# email to the user the crontab file belongs to (unless redirected).
# 
# For example, you can run a backup of all your user accounts
# at 5 a.m every week with:
# 0 5 * * 1 tar -zcf /var/backups/home.tgz /home/
# 
# For more information see the manual pages of crontab(5) and cron(8)
# 
# m h  dom mon dow   command

5. 在文件中添加您想要運行的任務。每行代表一個任務。每行的格式如下：

* * * * * /path/to/command

其中，星號代表任意時間，您可以根據您的需求修改各個字段的值，以定義您要運行任務的具體時間。

6. 編輯完畢后，請按Ctrl + O保存更改，然后按Ctrl + X退出編輯器。

7. 您的crontab文件已經成功編輯并保存。更改將會立即生效。

請注意，如果您想編輯系統范圍的crontab文件，可以使用以下命令：

sudo crontab -e