在C語言中讀取文件內容出現亂碼的原因可能是因為文件的編碼方式與程序讀取的方式不匹配，可以嘗試以下幾種方法來解決亂碼問題：
確認文件的編碼方式：可以使用文本編輯器打開文件，查看文件編碼方式，如UTF-8、GBK等。確保在程序中使用相應的編碼方式進行讀取。
使用二進制方式讀取文件：可以使用二進制方式讀取文件內容，然后根據文件的編碼方式進行解碼。例如，可以使用fgets()函數讀取文件內容，再使用iconv()函數將內容從原始編碼轉換為目標編碼。
設置文件流的編碼方式：可以使用setlocale()函數設置文件流的編碼方式，使得文件內容可以正確地被讀取。例如，可以使用setlocale(LC_ALL, “編碼方式”)函數設置文件流的編碼方式，其中"編碼方式"可以是"UTF-8"、"GBK"等。
檢查文件內容是否包含特殊字符：有時文件中可能包含一些特殊字符，導致讀取時出現亂碼。可以使用文本編輯器查看文件內容，刪除或替換這些特殊字符，再重新讀取文件。
以上是一些常見的解決亂碼問題的方法，具體的解決方法需要根據具體情況進行調試和優化。
