在PHP中，可以通過以下幾種方法來限制上傳文件的類型：

1. 通過后綴名限制： 可以使用pathinfo()函數獲取上傳文件的后綴名，然后與允許的文件類型進行比較，如果不在允許的文件類型列表中，則拒絕上傳。例如：

   $allowedTypes = array('jpg', 'jpeg', 'png', 'gif');
   $fileExtension = pathinfo($_FILES['file']['name'], PATHINFO_EXTENSION);
   
   if(!in_array($fileExtension, $allowedTypes)){
       echo "只允許上傳 jpg, jpeg, png, gif 文件";
       exit;
   }
   

2. 通過MIME類型限制： 可以使用$_FILES['file']['type']獲取上傳文件的MIME類型，然后與允許的MIME類型進行比較，如果不在允許的MIME類型列表中，則拒絕上傳。例如：

   $allowedMimeTypes = array('image/jpeg', 'image/png', 'image/gif');
   $fileMimeType = $_FILES['file']['type'];
   
   if(!in_array($fileMimeType, $allowedMimeTypes)){
       echo "只允許上傳圖片文件";
       exit;
   }
   

3. 綜合判斷： 可以結合使用后綴名和MIME類型進行判斷，增加安全性。即先通過后綴名限制判斷，再通過MIME類型限制判斷。例如：

   $allowedTypes = array('jpg', 'jpeg', 'png', 'gif');
   $allowedMimeTypes = array('image/jpeg', 'image/png', 'image/gif');
   $fileExtension = pathinfo($_FILES['file']['name'], PATHINFO_EXTENSION);
   $fileMimeType = $_FILES['file']['type'];
   
   if(!in_array($fileExtension, $allowedTypes) || !in_array($fileMimeType, $allowedMimeTypes)){
       echo "只允許上傳圖片文件";
       exit;
   }
   

以上方法可以在文件上傳前進行判斷，如果不符合要求，則拒絕上傳。