在MATLAB中，可以使用以下方法精確提取圖像點的坐標：
ginput函數：該函數允許用戶從圖像中選擇點，并返回所選點的坐標。使用以下代碼可以實現：imshow(image); % 顯示圖像
[x, y] = ginput(n); % n是要選擇的點的數量
在上述代碼中，image是要顯示的圖像，n是要選擇的點的數量，x和y是所選點的坐標。
使用鼠標選擇工具：在MATLAB的圖像窗口中，可以使用鼠標選擇工具手動選擇圖像點。選擇工具位于圖像窗口的工具欄中。選擇點后，可以在命令窗口中查看所選點的坐標。
使用鼠標點擊事件：可以通過在MATLAB中設置鼠標點擊事件來提取圖像點的坐標。以下是一個示例代碼：
function clickCallback(obj, eventdata)
coordinates = get(gca,'CurrentPoint');
x = coordinates(1,1);
y = coordinates(1,2);
disp(['x坐標：', num2str(x), ' y坐標：', num2str(y)]);
end
imshow(image); % 顯示圖像
set(gcf, 'ButtonDownFcn', @clickCallback);
在上述代碼中，image是要顯示的圖像。clickCallback函數定義了鼠標點擊事件的回調函數，在每次點擊時將輸出所點擊點的坐標。
以上是三種在MATLAB中精確提取圖像點坐標的方法。您可以根據您的需求選擇其中一種方法來實現。
