在es數據庫中，可以使用查詢語句進行數據查詢。常用的查詢語句有以下幾種：

1. Match查詢：根據指定字段的值進行匹配查詢。

GET index_name/_search
{
  "query": {
    "match": {
      "field_name": "value"
    }
  }
}

2. Term查詢：根據指定字段的值進行精確匹配查詢。

GET index_name/_search
{
  "query": {
    "term": {
      "field_name": "value"
    }
  }
}

3. Range查詢：根據指定字段的范圍進行查詢。

GET index_name/_search
{
  "query": {
    "range": {
      "field_name": {
        "gte": "value1",
        "lte": "value2"
      }
    }
  }
}

4. Bool查詢：通過邏輯運算符進行多條件查詢。

GET index_name/_search
{
  "query": {
    "bool": {
      "must": [
        { "match": { "field1": "value1" } },
        { "match": { "field2": "value2" } }
      ],
      "must_not": [
        { "match": { "field3": "value3" } }
      ],
      "should": [
        { "match": { "field4": "value4" } }
      ]
    }
  }
}

5. Aggregation查詢：進行聚合查詢，例如計算平均值、最大值、最小值等統計信息。

GET index_name/_search
{
  "aggs": {
    "agg_name": {
      "aggregation_type": {
        "field": "field_name"
      }
    }
  }
}

以上是一些常用的es數據庫查詢語句，具體查詢方式可以根據實際需求進行調整。