Java程序輸出中文的問題主要是因為默認的編碼方式不是UTF-8，需要進行相應的設置才能正常輸出中文。
以下是幾種解決方法：
在程序的開頭加上如下代碼：
System.out.println("中文");
System.setProperty("file.encoding", "UTF-8");
System.out.println("中文");
使用PrintWriter時，可以通過指定字符編碼方式來輸出中文：
PrintWriter out = new PrintWriter(new OutputStreamWriter(System.out, "UTF-8"));
out.println("中文");
out.flush();
System.out.write("中文".getBytes("UTF-8"));
System.out.flush();
在Eclipse中，可以右鍵點擊項目，在Properties -> Resource -> Text file encoding中選擇UTF-8。
請注意，以上方法中的UTF-8可以根據實際情況選擇其他編碼方式，如GBK等。另外，如果程序讀取的文本文件是其他編碼方式的，需要對讀取的文件進行相應的編碼轉換操作。
