要在LabVIEW中采集和顯示串口數據，可以按照以下步驟進行操作：
- 打開LabVIEW，創建一個新的VI。
- 在Block Diagram窗口中，從Functions面板中拖拽Serial VIs目錄下的VISA Configure Serial Port函數到Block Diagram中。此函數用于配置串口通訊參數，如波特率、數據位、停止位等。將其連線到Block Diagram左側。
- 從Functions面板中拖拽Serial VIs目錄下的VISA Read和VISA Write函數到Block Diagram中。這兩個函數分別用于讀取和寫入串口數據。將它們連接到VISA Configure Serial Port函數的輸出和輸入上。
- 從Controls面板中拖拽Front Panel窗口中的控件，如按鈕、文本框、圖表等，以便于用戶交互和數據顯示。
- 使用連接線將前面步驟中添加的控件連接到相應的函數。
- 配置串口參數，如選擇正確的串口號、波特率、數據位、停止位等。
- 在讀取數據的VISA Read函數中配置讀取的字節數，可以設置為固定值或者根據需要動態設置。
- 使用VISA Write函數向串口發送數據，可以是固定的字符串或者根據用戶輸入的內容動態發送。
- 使用Graph或Chart控件，在Front Panel窗口中顯示采集到的數據。可以將讀取到的數據顯示在實時圖表中，或者將數據寫入到文本框中顯示。
- 運行VI，測試串口數據的采集和顯示功能。
以上是一個簡單的串口數據采集和顯示的示例，具體的實現方式可以根據實際需求進行調整和完善。需要注意的是，串口通訊需要正確配置串口參數，并且在讀取和寫入數據時要處理好數據的格式和轉換。
