要將MySQL表中的字段值設置為空，可以使用UPDATE語句或ALTER TABLE語句。
使用UPDATE語句：
UPDATE 表名 SET 字段名 = NULL WHERE 條件;
其中，表名是要修改的表名，字段名是要修改的字段名，條件是指定要修改的記錄。
使用ALTER TABLE語句：
ALTER TABLE 表名 MODIFY 字段名 數據類型 NULL;
其中，表名是要修改的表名，字段名是要修改的字段名，數據類型是字段的數據類型。通過將NULL關鍵字添加到ALTER TABLE語句中，可以將字段值設置為空。
需要注意的是，如果字段設置為NOT NULL約束，則無法將其設置為空。在修改字段值之前，請確保已刪除或修改相應的約束。
