C語言字符常量的定義規則有以下幾點：
- 字符常量由單引號 (’ ') 包圍，例如 ‘A’、‘b’、‘7’ 等。
- 字符常量只能包含一個字符，不能包含多個字符。
- 字符常量可以是任意可打印的ASCII字符，例如字母、數字、標點符號等。
- 特殊字符需要使用轉義序列來表示，例如 ‘\n’ 表示換行符，‘\t’ 表示制表符。
- 字符常量可以進行字符類型的隱式轉換，例如 ‘A’ 可以轉換為整型數值65。
- 字符常量的類型是 char。
- 字符常量是常量，一旦定義后就不能修改。
需要注意的是，C語言中的字符常量和字符串常量是不同的概念。字符常量只包含一個字符，而字符串常量是由多個字符組成的。字符串常量由雙引號 (" ") 包圍，例如 “hello”、“world” 等。
