ItemTouchHelper 是 Android 中一個用于實現物品拖拽、滑動和刪除功能的類。要拓展 ItemTouchHelper 的功能，你可以通過以下方法：

1. 創建自定義的 ItemTouchHelper.Callback 類：

要拓展 ItemTouchHelper 的功能，首先需要創建一個自定義的 ItemTouchHelper.Callback 類，并重寫其 onMove() 和 onSwiped() 方法。在這些方法中，你可以處理物品的移動和滑動事件，以及執行其他自定義操作。

public class CustomItemTouchHelperCallback extends ItemTouchHelper.Callback {

    // 重寫 onMove 方法
    @Override
    public boolean onMove(@NonNull RecyclerView recyclerView, @NonNull RecyclerView.ViewHolder viewHolder, @NonNull RecyclerView.ViewHolder target) {
        // 處理物品移動的邏輯
        // 返回 true 表示允許移動，false 則不允許
        return true;
    }

    // 重寫 onSwiped 方法
    @Override
    public void onSwiped(@NonNull RecyclerView.ViewHolder viewHolder, int direction) {
        // 處理物品滑動刪除的邏輯
    }

    // 重寫 getMovementFlags 方法
    @Override
    public int getMovementFlags(@NonNull RecyclerView recyclerView, @NonNull RecyclerView.ViewHolder viewHolder) {
        // 設置物品的拖拽和滑動方向
        return super.getMovementFlags(recyclerView, viewHolder);
    }
}

2. 將自定義的 ItemTouchHelper.Callback 與 RecyclerView 關聯：

在你的 Activity 或 Fragment 中，創建一個 CustomItemTouchHelperCallback 對象，并將其與 RecyclerView 關聯。

RecyclerView recyclerView = findViewById(R.id.recycler_view);
CustomItemTouchHelperCallback callback = new CustomItemTouchHelperCallback();
ItemTouchHelper itemTouchHelper = new ItemTouchHelper(callback);
itemTouchHelper.attachToRecyclerView(recyclerView);

3. 在 onSwiped() 方法中執行自定義操作：

在自定義的 ItemTouchHelper.Callback 類中，重寫 onSwiped() 方法以執行刪除或其他自定義操作。例如，你可以在滑動刪除時調用 RecyclerView 的 removeViewHolder() 方法來移除物品。

@Override
public void onSwiped(@NonNull RecyclerView.ViewHolder viewHolder, int direction) {
    // 獲取數據模型
    YourDataModel dataModel = yourDataModelList.get(viewHolder.getAdapterPosition());

    // 從數據模型列表中移除數據
    yourDataModelList.remove(viewHolder.getAdapterPosition());

    // 通知 RecyclerView 數據已更改
    recyclerView.notifyItemRemoved(viewHolder.getAdapterPosition());
}

通過以上步驟，你可以拓展 ItemTouchHelper 的功能，例如實現物品的拖拽、滑動和刪除操作。你可以根據需要進一步自定義這些功能。