在Matlab GUI中使用圖表可以通過使用plot、bar、scatter等函數來繪制圖表，并將圖表對象添加到GUI窗口中。以下是一些步驟來在Matlab GUI中使用圖表：
- 在GUI設計界面上添加一個Axes控件，用于顯示圖表。
- 在GUI的回調函數中調用繪圖函數（如plot、bar、scatter等）來生成圖表數據。
- 使用Axes控件的plot函數將圖表數據繪制在GUI界面上。
- 可以通過設置圖表的屬性（如標題、標簽、顏色等）來美化圖表。
- 可以通過點擊按鈕或其他交互方式觸發圖表的更新，例如更新數據或更改圖表類型。
通過這些步驟，您就可以在Matlab GUI中使用圖表來展示數據或結果。具體的實現方法可以根據您的需求和數據格式進行調整。
