在Java中，字符和字符串默認使用Unicode編碼

1. 使用\u表示法：

public class UnicodeExample {
    public static void main(String[] args) {
        char unicodeChar = '\u4F60'; // 你
        System.out.println("Unicode character: " + unicodeChar);

        String unicodeString = "\u4F60\u597D"; // 你好
        System.out.println("Unicode string: " + unicodeString);
    }
}

2. 使用Character類的方法：

public class UnicodeExample {
    public static void main(String[] args) {
        char unicodeChar = Character.toChars(0x4F60)[0]; // 你
        System.out.println("Unicode character: " + unicodeChar);
    }
}

3. 使用String類的構造函數：

public class UnicodeExample {
    public static void main(String[] args) {
        byte[] unicodeBytes = new byte[]{(byte) 0xE4, (byte) 0xBD, (byte) 0xA0}; // 你
        try {
            String unicodeString = new String(unicodeBytes, "UTF-8");
            System.out.println("Unicode string: " + unicodeString);
        } catch (UnsupportedEncodingException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

注意：在處理Unicode字符時，請確保源代碼文件的編碼格式與Unicode字符匹配。通常情況下，建議使用UTF-8編碼。