要建立多個動態鏈表，可以使用結構體和指針來實現。

首先，定義一個結構體來表示鏈表的節點，包含一個數據域和一個指向下一個節點的指針域，如下所示：

typedef struct Node {
int data;            // 數據域
struct Node* next;   // 指針域
} Node;

然后，定義一個函數來創建一個新的節點，接受一個整數作為參數，并返回指向新節點的指針，如下所示：

Node* createNode(int data) {
Node* newNode = (Node*)malloc(sizeof(Node));  // 分配內存空間
newNode->data = data;                          // 設置數據
newNode->next = NULL;                          // 將指針域設為NULL
return newNode;                                // 返回指向新節點的指針
}

接下來，可以定義一個函數來添加節點到鏈表中，這里以頭插法為例，如下所示：

void insertNode(Node** head, int data) {
Node* newNode = createNode(data);  // 創建一個新節點
newNode->next = *head;             // 將新節點的指針域指向原頭節點
*head = newNode;                   // 更新頭節點為新節點
}

最后，可以定義一個函數來打印鏈表中的節點，如下所示：

void printList(Node* head) {
Node* current = head;  // 從頭節點開始遍歷鏈表
while (current != NULL) {
printf("%d ", current->data);  // 打印當前節點的數據
current = current->next;       // 將指針移動到下一個節點
}
printf("\n");
}

使用上述函數，可以建立多個動態鏈表，示例代碼如下：

int main() {
Node* list1 = NULL;
Node* list2 = NULL;
insertNode(&list1, 1);
insertNode(&list1, 2);
insertNode(&list1, 3);
insertNode(&list2, 4);
insertNode(&list2, 5);
insertNode(&list2, 6);
printf("List 1: ");
printList(list1);
printf("List 2: ");
printList(list2);
return 0;
}

輸出結果為：

List 1: 3 2 1
List 2: 6 5 4

這樣就建立了兩個動態鏈表list1和list2，并分別添加了若干節點。