香港云桌面服務器的搭建需要以下步驟：
1.選擇云服務提供商：選擇一家可靠的云服務提供商。
2.選擇服務器規格：根據需求選擇合適的服務器規格，包括CPU、內存、硬盤等。
3.選擇操作系統：選擇適合的操作系統，如Windows Server、Linux等。
4.安裝桌面虛擬化軟件：安裝桌面虛擬化軟件，如VMware Horizon等。
5.配置網絡和安全：配置網絡和安全設置，包括防火墻等。
6.創建虛擬桌面：創建虛擬桌面，分配資源，設置權限等。
7.部署應用程序：部署應用程序，如辦公軟件、數據庫等。
8.測試和優化：測試系統性能，進行優化調整。
以上是香港云桌面服務器的搭建步驟，需要根據實際情況進行調整和完善。
