在PHP中，可以通過以下方式來創建關聯數組：
// 使用array()函數
$student = array(
"name" => "John",
"age" => 20,
"grade" => "A"
);
// 使用[]語法（PHP 5.4及以上版本）
$student = [
"name" => "John",
"age" => 20,
"grade" => "A"
];
在以上示例中，$student是一個關聯數組，其中每個元素都由鍵和值對組成。鍵和值之間使用=>符號分隔，多個鍵值對之間使用逗號分隔。通過鍵來訪問數組中的值，例如 $student["name"] 可以獲取到數組中鍵為"name"的值。
