Spring中配置Quartz定時任務的方法包括以下步驟：
導入Quartz依賴：在Maven或Gradle中導入Quartz相關依賴。
配置Quartz SchedulerFactoryBean：在Spring配置文件中定義SchedulerFactoryBean，用于創建Quartz的Scheduler實例，并設置DataSource、JobDetails、Triggers等屬性。
配置Job和Trigger：定義要執行的Job類和Trigger，并將它們關聯起來。
啟動定時任務：在Spring配置文件中配置SchedulerFactoryBean的啟動方式，如通過調用start()方法手動啟動或設置autoStartup屬性為true自動啟動。
定義Job類：編寫實現Job接口的Job類，實現execute方法，在該方法中編寫定時任務的具體邏輯。
啟動Spring應用程序：啟動Spring應用程序，Quartz定時任務會按照配置的時間表執行。
