要限制Android FileChooser的訪問權限，您可以采取以下幾種方法：

1. 使用自定義文件選擇器：

創建一個自定義文件選擇器，只顯示和允許訪問特定目錄或文件類型。這樣，用戶將無法訪問其他不相關的文件和目錄。

2. 在AndroidManifest.xml中添加權限限制：

在AndroidManifest.xml文件中，為FileChooser添加READ_EXTERNAL_STORAGE和WRITE_EXTERNAL_STORAGE權限。這將限制應用程序僅能訪問外部存儲上的特定目錄。

<uses-permission android:name="android.permission.READ_EXTERNAL_STORAGE" />
<uses-permission android:name="android.permission.WRITE_EXTERNAL_STORAGE" />

3. 使用SAF (Storage Access Framework)：

從Android 4.4（API級別19）開始，您可以使用Storage Access Framework (SAF)來限制對特定目錄的訪問。通過SAF，您可以請求用戶選擇一個特定的目錄，然后獲得對該目錄的長期訪問權限。

以下是如何使用SAF實現文件選擇器的示例：

private static final int OPEN_REQUEST_CODE = 41;

private void openFileChooser() {
    Intent intent = new Intent(Intent.ACTION_OPEN_DOCUMENT);
    intent.addCategory(Intent.CATEGORY_OPENABLE);
    intent.setType("*/*");
    startActivityForResult(intent, OPEN_REQUEST_CODE);
}

@Override
public void onActivityResult(int requestCode, int resultCode, Intent resultData) {
    if (requestCode == OPEN_REQUEST_CODE && resultCode == Activity.RESULT_OK) {
        if (resultData != null) {
            Uri uri = resultData.getData();
            // 使用uri對象訪問選定的文件
        }
    }
}

請注意，這些方法可能會根據您的需求和應用程序的目標API級別有所不同。始終確保遵循最佳實踐，并根據您的應用程序需求進行調整。